Poradenství Psychoterapie Fyzioterapie

Info Články Tipy FAQ Ceník Kontakt

Poradenství

Poradenství po internetu fakt dělat odpovědně NEJDE. V našem individuálním programu potřebujeme znát: Vaše genetické zatížení, aktuální zdravotní stav včetně laboratorních vyšetření a množství aktivní hmoty, vody a tuku v těle - (MŮŽEME VÁM NATOČIT BODYSTAT, který tyto informace poskytne), pohybovou aktivitu, hladinu krevního tlaku a tepovou frekvenci při pohybové aktivitě (pořiďte si nějaký vhodný měřič, např. SPORTTESTER). PŘESNÉ MNOŽSTVÍ ŽIVIN V JÍDLE (to si můžete zjistit např. na www.flora.cz), tělesné rozměry a případně nějaké poznatky o psychickém stavu a jeho změnách....posouzení jídelníčku je jen mizivá součást celého procesu.

Pokud stojíte o detailní „vedení za ručičku“, obraťte se prosím, na ing. Havlíčka přímo. Ani u něj ale nedostanete jídelníček na sedm dní, který byste bezmyšlenkovitě mohli dodržovat. Pracujeme podobným způsobem – přejeme si, aby naši klienti rozuměli tomu jak si vybírat potraviny, na co si dávat pozor a čemu se vyhnout, ale jinak mají vlastně velkou svobodu ve volbě toho, co budou ten který den jíst...

Nabízím řešení

Místo nějakých přesných návodů "na život s dietou" Vám zde nabízím jen způsob, jak se stát informovaným klientem, který není jen „objekt“ direktivní kontroly, ale spolutvůrce svého denního režimu – a hlavní vykonavatel svých vlastních životních plánů.

Snažím se zkrátka, abyste svému stavu porozuměli a dovedli sami se sebou lépe a zdravěji nakládat.

Rámcová doporučení

U nás dostanete doporučení jen rámcové (množství energie, bílkovin, sacharidů, tuků), na základě kterého si budete sestavovat vlastní jídelníčky sami. Dále se fyzioterapeutka vyjádří k Vašemu pohybovému systému a doporučí případné typy vhodných aktivit a probereme společně laboratorní výsledky a výsledky jiných vyšetření, která si donesete od svých lékařů s tím, jak tyto výsledky mohou ovlivňovat Váš aktuální i dlouhodobý stav – a co lze zlepšit a jak. Společně posoudíme pravděpodobné příčiny vzniku a vývoje vašeho stavu a prodiskutujeme změny, které můžete (a nebo vzhledem ke svému zdravotnímu stavu vysloveně MUSÍTE) provést. Po celou dobu našeho poradenství žádáme abyste nadále, tak jako dosud, navštěvovali nejen svého obvodního lékaře, ale i specialisty v jejichž péči jste. V žádném případě nesuplujeme tuto péči hrazenou zdravotními pojišťovnami.

Laboratorní vyšetření

Existují společnosti, které nabízejí detailní vyšetření všech látek v krvi a potom vám nabídnou spoustu dietních doplňků. Já vycházím z toho, že nejdůležitější je znát svou hladinu cholesterolu (celkového, HDL, a LDL), triglyceridů, glukózy v krvi, hodnoty jaterních testů, kyseliny močové, hodnoty ledviných funkcí (urea, kreatinin), odpady Na, K, Cl, případně Ca a P močí, u diabetiků hladinu glykovaného hemoglobinu, případně insulinu v krvi. U všech dále sedimentaci, krevní obraz a difirenciální rozpočet bílých krvinek. Prosté vyšetření moči na sediment a chemicky. A případně hladina Na, K, Cl, Ca, P, cukrů, bílkoviny, a výjimečně kortisolu v moči a v krvi, případně hodnotu TSH a hormonů štítné žlázy a pohlavních hormonů u těch, kteří se léčí u endokrinologa. Zpráva od kardiologa, alergologa, pneumologa a dalších specialistů, u nichž jste v péči - to vše je podstatné posoudit, pokud takové zprávy máte. To jsou v podstatě všechna hlavní vyšetření, která jsou pro posouzení aktuálního zdravotního stavu z hlediska laboratoře nutná. ¨

Vyšetření stopových prvků, a dalších látek v krvi MÁLO VYPOVÍDÁ o jejich dostupnosti pro tkáně. Příkladem může být například tkáň diabetika, která hladoví po cukru, ačkoli hladina cukru v krvi může být normální i vysoká.

Výše zmíněná základní preventivní laboratorní vyšetření provádí v rámci běžné prevence váš obvodní lékař nebo internista a proto stačí je požádat o kopie a ty přinést s sebou. Ve výjimečných případech, pokud má pacient zájem, může tato vyšetření zaplatit a absolvovat u nás v laboratoři. Výsledky bývají do 2 hodin k dispozici.

Jak to u nás probíhá

Při první konzultaci vyplníte velmi podrobný dotazník (než přijdete k nám vyzpovídejte rodiče, babičky a další pokrevní příbuzné a vyptejte se podrobně na jejich zdravotní stav, nemoci a u zemřelých si zjistěte příčinu smrti, prohrabejte šuplíky a najděte máte-li kopie zpráv z nemocnic a specializovaných vyšetření, čím více informací si o sobě a své rodině zjistíte, tím přesněji si uděláte obraz o tom, jaká rizika případně hrozí vám).

Fyzioterapeutka posoudí vhodnost sportovních aktivit, které buď provádíte a nebo máte v plánu zahájit. Poradí vám posilovací cvičení, která můžete dělat doma s jednoduchými pomůckami (míč, gumový pás TERRABAND, cvičící podložka a lehké činky). Vyhlédněte si nějakou trasu, po které budete moci každý den alespoň hodinu chodit. Budeme se vás na to ptát! Bez pohybu zhubnout opravdu nejde.

U těch z vás, kteří jsou pohybově znevýhodněni dokáže fyzioterapeutka rovněž poradit. Bude vám natočen BODYSTAT (který bohužel není možno provádět u těch, kteří mají v těle nějaký kovový implantát a u žen v době těsně před, během a těsně po menstruaci, tam jsou výsledky hůře reprodukovatelné).

Druhé vyšetření

Na ně si přinesete detailní záznam své stravy (zpracovaný například na serveru www.flora.cz , kde je nástro e-kalulačka, na němž si můžete vyhodnotit kvalitu svého stravování), pitného režimu a pohybových aktivit spolu s tepovou frekvencí, na které se při pohybu nacházíte. Z těchto záznamů a výsledků prvního vyšetření vychází pak seznam stravních a pohybových doporučení, který si odnesete domů.

Dostanete RÁMCOVÝ jídelníček spolu se zdůrazněním toho, že strava, kterou si budete dále podle těchto doporučení samostatně plánovat bude muset být pestrá a sestavená tak, abyste se "vešli" do rozmezí bílkovin, sacharidů, tuků, které dostanete jako své individuální doporučené hodnoty. Nemá smysl očekávat jídelníčky na 30 dní od někoho, kdo se zabývá dietními doporučeními. Nevíme, jaké potraviny jsou ve vašem okolí dostupné, tato práce bude na vás. Naučíme vás se nad svým režimem a stravou zamýšlet, nikoli otrocky následovat něčí vizi. Zdravé tělo si postupně začíná "říkat" o to, co potřebuje. Problém je, že obézní na tuto signalizaci spoléhat nemůže, protože jeho tělo zdravé zatím není.

Kontroly

Protože předpokládáme aktivní spolupráci z vaší strany navrhujeme, aby kontroly probíhaly alespoň jednou za jeden až dva měsíce. Kontrolní vyšetření BODYSTATem má význám jen tehdy, pokud hubnutí podle vás neprobíhá očekávaným způsobem. Standartně BODYSTAT natáčíme jednou za 3 měsíce, abychom posoudili, jak se vám daří zbavovat se přebytečných tuků, v některých případech přebytečné vody a zda neztrácíte nadměrné množství aktivní hmoty. Právě ztráta aktivní hmoty během chybného hubnutí (bez pohybu a s nevyrovnaným příjmem živin) vyvolává totiž tolik obávaný jojo efekt.

 

Jídelníček dle Petra Havlíčka: Pro všechny, kdo chcete zkusit držet se po dobu 2 měsíců zdravější varianty stravování, sepsal Ing Havlíček na serveru www.centrum.cz jídelníčky, kterých se můžete zkusit držet. Pamatujte ale na to, že takovýto jídelníček je jen a jen rámcový a nelze ho držet bez znalosti vlastní tělesné kompozice, zdravotního stavu, předchozích  stravních zvyklostí, aktuálních sportovních a psychických zátěží....prostě je to jen ústupek P.H.stálému tlaku typu "dejte nám jídelníček, ať se máme čeho držet". Pokud se k tomu budete pravidelně hýbat, je to dobrý začátek....ale začít nestačí! Takže PŘED TÍM NEŽ SE DO TOHO PUSTÍTE zkonzultujte svůj stav se svým lékařem, změřte se v pase a náplanujte si pravidelný KAŽDODENNÍ POHYB , jezte pravidelně a po měsíci se změřte znovu. Pokud se Vám bude zdát, že máte hlad nebo obtěžující chutě, zřejmě Vám jídlo NESTAČÍ. Pokud jste těhotná nebo kojící matka, jídlo Vám nebude stačit ZCELA JISTĚ, jste-li chronický dietář, můžete mít již onemocnění, která spraví jen léky, nejen Petrova dieta. Pokud nejste ochotni změnit svůj režim a fyzický pohyb doživotně, očekávejte návrat původního stavu poté, co s režimem přestanete. Zkrátka - platí stále, že jídelníčky SI KAŽDÝ MUSÍ UMĚT SESTAVOVAT SÁM. pŘEJI DOBROU CHUŤ!

Příklad jídelníčku dle Cajthamlové - platí prop něj totéž, co pro jídelníčky Petra...viz výš!

9,00 ovocný  čaj 350ml + ROZCVIČKA

9,30 snídaně : ovesné vločky 40g + brusinky 20g + 50g jogurtu Hollandia 3,5% tuku + zelený čaj 400ml

11,00 svačina odtučněný tvaroh 50g  + mandarinka 100g + grahamový plátek 6g, sklenice vody 250ml +grapefruitová šťáva (dřeň po odšťavnění zamíchejte do tvarohu)  

13,00 kuřecí prsa 150g+140g (vařená) rýže+pór100g+žampiony 55g + neperlivá voda 300ml

15,00 svačina I. žitný hléb 30g+30%Eidam 17g+ kefír bio 150ml

18,00 večeře knackebrot žitný 2 plátky + 110g Zottarella light+rajče100g+olivový olej 7g + 300ml neperlivé vody

 HODINOVÁ PROCHÁZKA NA AEROBNÍ TEPOVÉ FREKVENCI

20,00 směs semínek na mlsání 30g (lněná+dýňová+sezam) + banán 120g.

87g bílkovin, 46g tuků, 230g sacharidů

 

 

 

9,00 višňový neslazený za studena lisovaný juice 150ml+150ml neperlivé vody + ROZCVIČKA

9,30 snídaně: pohanková kaše 40g+švestky 25g+ 350ml zelený čaj

11,00svačina: pomazánka z odtučněného tvarohu50+jogurtu Olma 3,5%50+70gmeruněk + 350ml vody

13,00  listový špenát 300g s česnekem a cibulí, volské oko(2 vejce) na titanové pánvi (bez tuku)+150g brambor + neperlivá voda 300ml

15,00 svačina žitný chléb 60g+hermelín Figura 80g + kaki 120g + ovocný čaj 350ml

18,00 večeře: krůtí prsa 80g+celozrnné barevné těstoviny  100g + okurka+čínské zelí 100g + lžička oleje + 150ml vody

PROJÍŽĎKA NA KOLE - V AEROBNÍ TEPOVÉ FREKVENCI 1 HODINA 200ml vody

19,00 plátek křehkého chleba + sklenka mléka 150ml

 

75g bílkovin, 40g tuků, 220g sacharidů

 

 

Aktuálně Poslední články